4. 裝飾用鮮奶油加入牛奶攪拌時,牛奶溫度必須保持在多少以下,以避免油水分離?
(A)10℃
(B)0℃
(C)30℃
(D)20℃。

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3572933

詳解 (共 1 筆)

#6757119
題目解析 這道題目主要考察的是裝飾用鮮...
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