40. 假設製作下列菜餚的魚在烹調前都一樣新鮮，你認為烹調後何者可放置較長的時間？
(A)清蒸魚
(B)糖醋魚
(C)紅燒魚
(D)生魚片 。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3689018