41.依據屠宰作業準則,設施檢查維護紀錄與病媒及其他昆蟲之防治紀錄應保存至少多久時間?
(A)1個月
(B)6個月
(C)1年
(D)3年
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統計: A(0), B(10), C(53), D(20), E(0) #3488229
統計: A(0), B(10), C(53), D(20), E(0) #3488229
詳解 (共 2 筆)
#7359269
《屠宰作業準則》第 21 條:
「屠宰場應將下列紀錄保存至少一年: 一、水源、水質檢驗紀錄。 二、設施、設備檢查與維護紀錄。 三、病媒與其他昆蟲、動物之防治紀錄。 四、工作人員健康檢查紀錄。 五、教育訓練紀錄。」
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