41. 下列何者為將米磨成米漿、脫水後成為米漿塊 ( 粿粹 ) ,再切片烘乾後經油炸膨脹得到的
米製品?
(A) 寸棗
(B) 爆米花
(C) 米粉絲
(D) 米花糖
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統計: A(40), B(2), C(2), D(11), E(0) #2786379
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