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試題詳解

試卷:111年 - 111 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#107793 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#107793

年份:111年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

41. 有關濾紙層析法的操作,下列敘述何者正確?
(A) 濾紙放入展開槽時,點樣處應置於展開溶劑液面下
(B) 進行展開時,濾紙應貼附於展開槽內壁,有助於樣品往上展開
(C) 樣品萃取物與標準品層析點兩者的移動距離一致,可判斷樣品即為標準品
(D) 樣品之相對移動距離(Rf值)為0~1且沒有單位之數值
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