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試題詳解

試卷：110年 - 110 高雄市教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選試題：營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#99028 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 高雄市教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選試題：營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#99028

年份：110年

科目：學校營養師

41. 細胞進行蛋白質合成反應時,作為原料的胺基酸種類和含量都必須齊全,如果任一種必需胺基酸不足,合成反應就會中,此稱
(A)全或無定律(all-or-none law)
(B)轉胺作用(Transamination)
(C)互補作用(Protein Complementarity)
(D)脱胶作用(deamination)
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未解鎖
細胞進行蛋白質合成反應時，遵循全或無定律...
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