425 使用下列何種油脂製作酥(油)皮麵食,會有較佳之鬆酥性
(A)鮮奶油
(B)黃豆油
(C)花生油
(D)豬油。
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統計: A(0), B(1), C(0), D(23), E(0) #309257
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