45. 有關團體膳食業廢棄物處理,下列敘述何者正確?
(A) 液相廢棄物宜去除上層油脂後可直接排入下水道
(B) 固相廚餘裝袋後可暫時儲存於肉品冷藏庫
(C) 氣相廢棄物由風扇排出戶外
(D) 廚房內可使用開放式廚餘桶

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統計: A(9), B(3), C(3), D(1), E(0) #3258242

詳解 (共 1 筆)

#6932650
1. 題目解析 這道題目主要在考查對於...
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