45.Sinigrin(如圖)經過 myrosinase 催化水解後,產生 allyl isothiocyanate,即其 allyl group 會轉移至 下列那個位置?
(A)1
(B)2
(C)3
(D)4
答案:登入後查看
統計: A(589), B(3444), C(850), D(975), E(0) #2403271
統計: A(589), B(3444), C(850), D(975), E(0) #2403271
詳解 (共 9 筆)
#4180063
水解產物 (官能基從C上轉移至N上)
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成分 |
Sinigrin |
Sinalbin |
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水解 產物 |
Allyl isothiocyanate
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Acrinyl isothiocyanate
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139
2
#4506439
猜個
黑芥子、白芥子可以利用化學 aldoxime 合成

34
2
#5331300
我的記法:
白芥子是 Brassica alba ,含有Sinalbin
B=>代表有苯環
所以被水解之後含有p-Hydroxybenzyl isothiocyanate
希望可以幫助到大家:)
18
2
#6276377
這題考得太刁了,基本上不會再出一樣的題目
而且這根本是藥化題
那就只好施展通靈咒術了:
O, S一般兩隻手,所以看起來都接滿了
C四隻手
N一般三隻,protonated 的時候四隻手,而題幹是isothiocyanate某種鹽類,所以確實有形成離子,那就是N接四隻手囉
7
0
#5793958
Allyl group
4
0

