46.下列何種乾燥方法處理後的食品其復水性最佳？
(A)熱風乾燥
(B)凍結乾燥
(C)自然乾燥
(D)低壓乾燥。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(15), C(0), D(1), E(0) #3366033

詳解 (共 1 筆)

#6828354
題目解析 題目問的是在不同的乾燥方法中...
(共 842 字，隱藏中）
前往觀看
0
0