46. 良好的饅頭不宜具有下列何種品質
(A)氣孔粗大
(B)內部細緻
(C)外表光滑
(D)發酵香味。

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統計： A(7), B(0), C(0), D(0), E(0) #3539321

詳解 (共 1 筆)

#6645717
1. 題目解析: 這道題目主要考察對於饅...
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