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試題詳解

試卷:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07705烘焙食品─西點蛋糕#93517 | 科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07705烘焙食品─西點蛋糕#93517

年份:109年

科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

47. 巧克力應貯存於?
(A)高溫日照之地區
(B)低溫乾燥之場所
(C)隨處均可放置
(D)高濕度之場所。
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詳解 (共 1 筆)

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