48. 麵食加工廠要增加麵粉之貯存性,下列何項生產方式是無效的或是被禁止使用的
(A)使用篩網
(B)使用殺蟲機(Enterlator)
(C)增強麵粉廠之衛生管理
(D)使用燻蒸方式處理麵粉。

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統計: A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3060801

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#7106879
題目解析 本題的主要目的在於考察考生對...
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