試題詳解

試卷：102年 - 保健食品新產品研究與開發#57036 | 科目：保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 保健食品新產品研究與開發#57036

年份：102年

科目：保健食品新產品研究與開發

5. 下列何者為紅麴可能產生的黴菌毒素？
(A) Aflatoxin
(B) Rubratoxin
(C) Citrinin
(D) Ochratoxin

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