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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#68785
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試題詳解
試卷:
107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#68785 |
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#68785
年份:
107年
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
5. 關於餐廳基層服務人員處理顧客抱怨的原則與方式,下列何者最不適當?
(A) 掌握時效
(B) 迅速承諾
(C) 耐心傾聽
(D) 了解原因
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
wen
B1 · 2018/09/27
推薦的詳解#3008707
未解鎖
應與顧客對於服務失誤進行溝通後,了解其需...
(共 67 字,隱藏中)
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