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試題詳解

試卷:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 1-100#19875 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 1-100#19875

科目:技檢◆製茶技術-丙級

50. 下列敘述何者有誤?
(A)製茶的原料統稱為茶菁
(B)無論手採或機採,茶菁送到茶廠後應立即處理
(C)茶菁送到茶 廠後可堆積不須攤開,較不佔空間也不影響製茶品質
(D)晴天所採的茶菁容易製成品質良好的茶葉。
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