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試題詳解

試卷：103年 - 103-1 專技高考_藥師：藥物分析與生藥學（包括中藥學）#14225 | 科目：專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103-1 專技高考_藥師：藥物分析與生藥學（包括中藥學）#14225

年份：103年

科目：專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)

51.下列關於香莢蘭豆（vanilla bean）之敘述，何者錯誤？
(A)經由curing處理
(B)Vanillin係由glucovanillic alcohol經水解及氧化而得
(C)Vanillin即4-hydroxy-3-methoxybenzoic acid
(D)Vanillin可由isoeugenol半合成而得
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