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台灣運動傷害防護學會◆運動防護基礎
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112年 - 112-1 運動防護員檢定考試:運動防護基礎學科#120302
> 試題詳解
51. 有關脂肪酸 DHA與EPA敘述何者正確?
(A)是飽和脂肪酸
(B)是 Omega-1 脂肪酸
(C)牛肉豬肉中很多
(D)分子碳鏈中有四個以上雙鍵
答案:
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統計:
A(23), B(16), C(6), D(51), E(0) #3251701
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/10/21
#6938458
1. 題目解析 題目要求我們選出有關脂...
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52. 素食者的營養考量,下列各要素,何者最不用擔心? (A)蛋白質的質與量 (B)維他命B12 (C)維他命D (D)鐵,維他命C
#3251702
53. 進行短時間高強度的運動時,哪一能量的使用比例較高? (A)碳水化合物 (B)脂肪 (C)蛋白質 (D)核糖核酸
#3251703
54. 下列有關熱量的敘述何者錯誤? (A)一碗白飯約280大卡 (B)一個正常份量炸排骨便當約900大卡 (C)20歲60公斤男生每天基礎代謝率約800-1000大卡 (D)熱量正平衡累積7800大卡會形成1公斤脂肪
#3251704
55. 關於運動員脫水 (dehydration)的敘述,下列敘述何者最不恰當? (A)脫水達體重的1-2%,一般人就會有口渴的感覺,並且影響運動的表現。但運動員因為運動與專注,往往在此程度,還不覺得口渴 (B)所以運動員不應該等口渴才喝水,要運動中有機會就喝水。但這樣喝水太多,會造成過度含水 (overhydration),常常因此造成腦水腫,反而影響運動表現 (C)脫水>3-4%,身體對熱的容忍度就降低,散熱功能降低,影響運動表現 (D)過度出汗引起的脫水,不但要補充水,還需補充鹽分
#3251705
56. 下列有關肝醣敘述何者錯誤? (A)肌肉中儲存量最多 (B)約可提供中高強度運動1-2 小時 (C)可分解為葡萄糖和果糖 (D)可用有氧或無氧方式供應能量
#3251706
57. 下列有關蛋白質補充的敘述何者錯誤? (A)一般人 0.8-1 g/kg/day (B)長跑選手 1.2-1.4 g/kg/day (C)一般重量訓練者 1.7-2.0 g/kg/day (D)短跑選手 2.5-3 g/kg/day
#3251707
58. 關於維他命C,下列敘述何者最不恰當? (A)水溶性,相對安全,沒有上限攝取量 (Tolerable Upper Intake Limit, UL) 的設定 (B)具抗氧化性 (C)身體製造腎上腺素及肉鹼 (carnitine)所必需,而這兩者對運動時的能量代謝與表現很重要 (D)製造身體膠原蛋白所必需,膠原蛋白是身體結締組織的重要基質,對於運動員的骨骼、韌帶、肌肉、肌腱、血管...等,都很重要
#3251708
59. 關於葉酸 (Folic acid),下列敘述何者最不正確? (A)需要高度細胞分裂的器官或生命時期,身體都需要葉酸 (B)葉酸的體內循環再生使用,需要同時有足夠的維他命B12 配合 (C)細胞分裂前核酸的合成,需要葉酸的存在 (D)葉酸是含鈷(Co)的維他命
#3251709
60. 關於肝醣超載 (glycogen loading),下列敘述何者最為正確? (A)適合高度依賴糖類無氧代謝的運動,諸如重量訓練者或百公尺短跑者 (B)甚至可以增加身體骨骼肌肝醣儲存量50%以上 (C)大約需要一個月的時間做運動與膳食的操作 (D)比賽前一天最重要,需要先高強度訓練耗盡肝醣,然後再超量補充碳水化合物
#3251710
61. 不少礦物質和身體的氧化、抗氧化反應有關。下列敘述何者為錯? (A)鐵是細胞電子傳遞鏈,如胞色素 (cytochromes) 或NADH去氫酶 (NADH dehydronase)等及血色素的重要組成,與氧化反應有關,無毒性,宜多攝取 (B)超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD) 是身體抗氧化酵素,不同的細胞位置的SOD,使用鋅、酮、錳等不同的礦物質當輔酶 (C)硒是身體抗氧化酵素,麩胱甘肽過氧化酵素 (glutathione peroxidase) 的重要組成 (D)鋅參與身體許多不同的生化反應,但攝取量過多時,會影響銅的吸收
#3251711
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