試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：家政職群51-100#135788 | 科目：國中技藝-家政職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：家政職群51-100#135788

年份：114年

科目：國中技藝-家政職群

52. 中筋麵粉蛋白質含量為？
(A)8.5%以下
(B)8.5 % ~11%
(C)11.5% ~ 13%
(D)13.5%以上。

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