試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13202水產食品加工-醃漬品類#104041 | 科目：技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13202水產食品加工-醃漬品類#104041

年份：110年

科目：技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級

52. 杜絕蟑螂孳生的方法，下列敘述何者正確
(A)擺放誘餌於工作檯面
(B)妥善收藏已開封的食品
(C)掉落作業場所之任何食品，待工作告一段落再統一清理
(D)使用紙箱作為防滑墊。

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