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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204水產食品加工-煉製品類#103928 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204水產食品加工-煉製品類#103928

年份:110年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

53. 包裝食品營養標示中的「糖」是指食品中
(A)單糖加蔗糖
(B)單糖
(C)蔗糖
(D)單糖加雙糖 之總和。
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