試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#130536
年份:113年
科目:技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級
54. 食品從業人員之健康檢查報告應存放於何處備查 (A)鍋具存放櫃 (B)辦公室的文件保存區 (C)主廚自家 (D)乾料庫房。