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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207水產食品加工-燻製、醃漬品類#103924 | 科目:技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207水產食品加工-燻製、醃漬品類#103924

年份:110年

科目:技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級

54. 下列何種原料可由漁船大量漁獲?
(A)虱目魚
(B)鯊魚
(C)鯖魚
(D)旗魚。
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