試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#97479 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#97479

年份：110年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

55. 以視覺所做評價的總稱，在官能檢查上稱為
(A)外觀
(B)氣味
(C)組織
(D)味道。

正確答案：登入後查看