試題詳解

試卷：無年度 - 中式麵食加工選擇題-3#7165 | 科目：技檢◆中式麵食加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式麵食加工選擇題-3#7165

科目：技檢◆中式麵食加工

573 中式麵食包裝不良，較不會影響產品之
(A)風味
(B)色澤
(C)質地
(D)體積。

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