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無年度 - 中式麵食加工選擇題-3#7165
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試題詳解
試卷:
無年度 - 中式麵食加工選擇題-3#7165 |
科目:
技檢◆中式麵食加工
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 中式麵食加工選擇題-3#7165
科目:
技檢◆中式麵食加工
579 下列何種中式麵食的包裝材料,較不易滲油
(A)玻璃紙
(B)牛皮紙
(C)瓦楞紙
(D)白紙。
正確答案:
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