試題詳解

試卷：85年 - 85-2 專技檢覈_營養師：食品學#124938 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：85年 - 85-2 專技檢覈_營養師：食品學#124938

年份：85年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

58. 橄欖油中含量最多的脂肪酸是:
(A)中鏈脂肪酸
(B)飽和脂肪酸
(C)單不飽和脂肪酸
(D)多不飽和脂肪酸

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楊翊吟

B1 · 2025/04/18

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未解鎖

橄欖油中含量最多的脂肪酸是油酸 (Ol...

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