試題詳解

試卷：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#80045 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#80045

年份：108年

科目：公職◆保健食品概論

58. 色胺酸負荷試驗（tryptophan loading test）是可被用以評估何種營養素之營養狀況？
(A)蛋白質
(B)菸鹼酸
(C)維生素 B₂
(D)維生素 B₆

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