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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283
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58. 食用未經煮熟的豬肉,最易感染何種寄生蟲?
(A)旋毛蟲
(B)鉤蟲
(C)肺吸蟲
(D)無鉤條蟲。
答案:
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統計:
A(29), B(4), C(3), D(2), E(0) #849502
詳解 (共 1 筆)
高小安
B1 · 2019/11/14
#3667217
豬肉一定要煮熟再吃,是為了要把豬肉中可能...
(共 367 字,隱藏中)
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