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試題詳解

試卷:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 51-100#137034 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 51-100#137034

年份:114年

科目:國中技藝-食品職群

59. 下列何種產品製作時須使用壓麵機?
(A)麵條
(B)開口笑
(C)蒸蛋糕
(D)臺式月餅。

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