6 下列何種胺基酸可以由體內自行生合成？
(A)glutamine
(B)leucine
(C)phenylalanine
(D)tryptophane

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統計： A(941), B(74), C(112), D(100), E(0) #560988

詳解 (共 2 筆)

#1331579
A.glutamine麩醯胺酸
為血液中含量最多的胺基酸，是傳送氮的重要運載工具。雖然 glutamine 能由人體自行合成，但實際為“半必需（conditionally essential）”的胺基酸，當身體處於組織利用率超過自行合成率的某些生理機能狀態時，就需要大量的補充。麩醯胺酸是維持腸胃道黏膜完整性的必要營養素，壓力大時易引起麩醯胺酸缺乏

B.leucine白胺酸:
與異白胺酸互為同分異構體。在營養學上，白胺酸是人體的必需胺基酸。 白胺酸是在蛋白質內最常出現的胺基酸，而且對於嬰兒與孩童時期的正常發育和成年人身體內的氮平衡都很重要。

C.苯丙胺酸(phenylalanine ):
是一種必需胺基酸，因為分子一端的苯環具有疏水性，所以苯丙胺酸被分類為非極性分子。

D.tryptophane色胺酸:
是人體不能合成的胺基酸，因此它必須從食物中汲取。它是血清素的前體，血清素是重要的神經遞質。

補充:

人體內的蛋白質由二十多種胺基酸中的某幾種，以不同的排列方式所形成。而這多種胺基酸可分為必需胺基酸（Essential Amino Acids）、半必需胺基酸（Conditionally Essential Amino Acids）及非必需胺基酸（Nonessential Amino Acids）三類：

•        必需胺基酸是指身體無法自行合成必須從飲食中獲得者，共有8種，例如：纈胺酸（Valine）、色胺酸（Tryptophan）、酥胺酸（Threonine）、苯丙胺酸（Phenylalanine）、甲硫胺酸（Methionine）、離胺酸（Lysine）、白胺酸（Leucine）、異白胺酸（Isoleucine）；


• 半必需胺基酸是指那些對成人為非必需而對嬰兒為必需之胺基酸，或身體處於某些特定的臨床狀況下會成為必需的那些 胺基酸，例如：組胺酸（Histidine）、精胺酸（Arginine）或麩醯胺酸（Glutamine）


•  非必需胺基酸則視身體的代謝能力，可由其他胺基酸轉換合成之胺基酸，例如：丙胺酸（Alanine）、天門冬胺酸（Aspartic acid）、天門冬醯胺（Asparagine）、半胱胺酸（Cysteine）、胱胺酸（Cystine）、麩胺酸（Glutamic acid）、麩醯胺酸（Glutamine）、甘胺酸（Glycine）、脯胺酸（Proline）、絲胺酸（Serine）、酪胺酸（Tryosine）、牛磺酸（Taurine）、肉鹼（Carnitine）。


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麩醯胺酸（glutamine）在健康者身上屬於「非必需胺基酸」，人體內可以自行合成。
leucine白胺酸是二十種基本胺基酸的其中一種，它和異白胺酸互為同分異構體。在營養學上，白胺酸是人體的必需胺基酸。 白胺酸是在蛋白質內最常出現的胺基酸，而且對於嬰兒與孩童時期的正常發育和成年人身體內的氮平衡都很重要。
苯丙胺酸(phenylalanine )，是二十種常見胺基酸的一種，在室溫下為粉末狀固體。它是一種必需胺基酸，因為分子一端的苯環具有疏水性，所以苯丙胺酸被分類為非極性分子。
tryptophane色胺酸是人體不能合成的胺基酸，因此它必須從食物中汲取。它是血清素的前體，血清素是重要的神經遞質。
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