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試題詳解

試卷:102年 - 102-1 專技高考_營養師:營養學#15623 | 科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102-1 專技高考_營養師:營養學#15623

年份:102年

科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

6 下列有關飲食蛋白質消化吸收的敘述,何者正確?
(A)必須將蛋白質完全分解為胺基酸才能被小腸絨毛吸收
(B)以被動擴散的方式與葡萄糖共同被吸收
(C)脂肪族胺基酸與芳香族胺基酸被吸收後由乳糜管回到肝臟
(D)所需之消化酵素來自胃、胰臟、小腸細胞
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詳解 (共 3 筆)

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