6.下列對於刀具使用的敘述何者正確？
(A)對初學者而言，為避免割 傷，刀具不宜太過鋒利
(B)為避免生銹，於使用後盡量少用水清洗
(C)可 用醋或檸檬去除魚腥味
(D)刀子的材質以生鐵最佳。

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統計： A(0), B(2), C(15), D(1), E(0) #1901910

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#4978575
(A)對初學者而言，為避免割 傷，刀具不...
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#7107321
(A) 對初學者而言，為避免割傷，刀...
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