6. 一食品重 100 公斤，若其固形物含量為 25%，欲將含水率調整為 50% (濕基)，則應去除 多少水量？
(A) 15 公斤
(B) 25 公斤
(C) 40 公斤
(D) 50 公斤

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統計： A(8), B(56), C(17), D(67), E(0) #796827