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試題詳解

試卷：109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#92336 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#92336

年份：109年

科目：初級◆食品科學概論

6. 下列所述食品中毒菌，何者為革蘭氏陰性菌？
(A)產氣莢膜桿菌
(B)耶辛尼氏桿菌
(C)李斯特菌
(D)金黃色葡萄球菌
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