阿摩線上測驗
登入
首頁
>
統測◆17餐旅群◆餐旅概論
>
112年 - 112 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#114089
> 試題詳解
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#114089
年份:
112年
科目:
統測◆17餐旅群◆餐旅概論
6. 全年無休的 Whole Market 自助餐廳,僅營業晚餐時段,配置有 50 張餐桌,200 個座位, 每客自助餐的價位是$800。9月份的營收目標是$ 6,000,000,截至9月20日的營業額已有 $ 3,600,000,接下來的平均翻檯率 ( turnover rate ) 最少應為多少,才能在 9 月 30 日達到營 收目標?
(A) 1
(B) 1.5
(C) 2
(D) 2.5
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/29
推薦的詳解#7170367
未解鎖
這是一道關於餐飲管理與數學運算的應用題。...
(共 1712 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
ʕ•ᴥ•ʔ瓜席甘♥️布布ʕʘ‿ʘʔ
B1 · 2025/06/08
推薦的詳解#6466475
未解鎖
僅營業晚餐時段,200 個座位,每客自助...
(共 170 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
私人筆記 (共 1 筆)
阿祈
2024/11/20
私人筆記#6521712
未解鎖
6,000,000-3,600,000=...
(共 88 字,隱藏中)
前往觀看
0
0