試題詳解

60. 有關輸入食品之追溯追蹤，下列各敘述中何者不正確：
(A)輸入食品業者若確實無法自其出口廠商獲知某一批輸入食品之實際製造廠商相關資 訊，如製造加工調配廠、屠宰場、農場、捕撈場、養殖場、集散場、包裝分裝廠等， 應向出口廠商索取「國外負責廠商」之相關資訊上傳，並聲明備有書面佐證資料備查
(B)輸入食品業者委託報關報驗行辦理輸入查驗申請，如某一批輸入食品通關後經查獲 違反產品追溯追蹤相關法規時，應由該業者委託之報關報驗行負擔法律責任
(C)輸入食品業者所輸入之各類食品中，最早納入追溯追蹤管理者為食用油脂，其實施 日期為 103 年 10 月 31 日
(D)輸入食品業者若輸入基因改造食品原料，譬如基因改造之大豆（黃豆） 、玉米、甜玉 米、油菜、油菜子或甜菜，即應建立食品追溯追蹤系統，且應保存其輸入產品相關 資訊五年