60. 製作蛋糕時為促進蛋白之潔白性及韌性,打發蛋白時可加入適量
(A)太白粉
(B)石膏粉
(C)小蘇打粉
(D)塔塔粉
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統計: A(0), B(0), C(0), D(7), E(0) #2836642
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