試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#81044 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-丙級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#81044

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-丙級

61. 生鮮香辛料要放於下列何種環境中貯存？
(A)冰箱冷藏庫
(B)陰涼通風處
(C)冰箱冷凍庫
(D)陽光充足處。

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