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試題詳解

試卷:105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68162 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68162

年份:105年

科目:食品品保概論

62. 下列哪個食品不得作「高、多、強化、富含、來源、供給、含及含有」,以及營 養素之生理功能例句等之宣稱?
(A)醃漬醬菜
(B)魚鬆
(C)蘇打餅
(D)果汁
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詳解 (共 1 筆)

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