試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 04：食品微生物之檢查 51-115（2025/12/05 更新）#134351 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 04：食品微生物之檢查 51-115（2025/12/05 更新）#134351

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

62. 今觀察鳳梨果汁的黴菌絲含量，視野總數目為 50，第一片之正視野的黴菌絲數目為 9，第二片之正視野的黴菌絲數目為 7，則此樣品黴菌絲含量為
(A)16
(B)24
(C)32
(D)36 ％。

正確答案：登入後查看