5 下列評估蛋白質品質的方法中，何者並未考慮蛋白質的消化率？
(A) 生物價（biological value）
(B)蛋白質效率（protein efficiency ratio）
(C)蛋白質淨利用率（net protein utilization）
(D)化學積分法（chemical score）

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統計： A(119), B(75), C(60), D(934), E(0) #620127

詳解 (共 2 筆)

#3491888



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#4806323
請問這題C跟D是否都正確？
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