8 下列何者為 Omega-3 系脂肪酸？
(A) elaidic acid
(B) eicosapentaenoic acid
(C) arachidonic acid
(D) stearic acid

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統計： A(14), B(1050), C(71), D(16), E(0) #620130

詳解 (共 5 筆)

#2433072
(A) elaidic acid: 反十...
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#4860732

樓上stearic acid→→不是omega-9喔！

是飽和脂肪酸 C18:0 

 

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#4432864

(B) eicosapentaenoic acid→→omega-3
(C) arachidonic acid→→omega-6
(D) stearic acid→→omega-9

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#5886999
＊ω-3：α-次亞麻油酸（α-linol...
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#5223267

補充:最常見的Omega-9脂肪酸是油酸

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私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#5719567
未解鎖
Omega-3 ：次亞麻油酸(linol...
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私人筆記#4593799
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Ａ) Elaidic acid 反式油酸...
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