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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#94106 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#94106

年份:109年

科目:食品品保概論

63. 下列何者為食鹽之衛生標準需考量因子?
(A)重金屬
(B)腸炎弧菌
(C)純度
(D)黴菌毒素
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