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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#137065 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#137065

年份:114年

科目:初級◆食品科學概論

64. 下列乾燥方法何者最適用於奶粉的製造?
(A)熱風乾燥
(B)鼓式乾燥
(C)噴霧乾燥
(D)流動床造粒乾燥

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