64. 戚風類蛋糕其膨大的最主要因素是？
(A)塔塔粉
(B)蛋黃麵糊部分的攪拌
(C)蛋白中攪拌入空氣
(D)水

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統計： A(6), B(6), C(121), D(5), E(0) #3584459

詳解 (共 1 筆)

#6789624
1. 題目解析 戚風蛋糕是一種非常受歡迎...
(共 826 字，隱藏中）
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