阿摩線上測驗
登入
首頁
>
食品品保概論
>
112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#116778
> 試題詳解
64. 資料(data)、資訊(information)、價值(value)的關係,下列何者正確?
(A) 資料 = 資訊 = 價值
(B) 資料 = 資訊 ≠ 價值
(C) 資料 ≠ 資訊 ≠ 價值
(D) 資料 + 資料 =資訊 = 價值
答案:
登入後查看
統計:
A(18), B(18), C(159), D(44), E(0) #3154928
詳解 (共 1 筆)
Jocelyn Lin
B1 · 2024/02/21
#6031782
資料(data)=原始東西→看不懂 資訊...
(共 87 字,隱藏中)
前往觀看
8
0
其他試題
60. 順丁烯二酸酐澱粉事件屬於下列何種違法行為? (A) 非法工業用原料流入食用 (B) 使用來源不明的原料 (C) 飼料用原料流入食用 (D) 廢油流入食物鏈
#3154924
61. 下列何項產品須於外包裝標示非基因改造食品: (A) 非基因改造黑豆製品 (B) 非基因改造甜菜 (C) 非基因改造芝麻醬 (D) 非基因改造甘藷
#3154925
62. 下列有關食品添加物之描述,何者錯誤? (A) 食品添加物應設專櫃儲放,但不必設專人負責管理 (B) 食品添加物應以專冊登錄使用之種類、進貨量、使用量及庫存量 (C) 食品添加物之使用應合乎其使用範圍及限量暨規則標準之規定 (D) 食品添加物秤量及投量應建立各種檢測程序,並做成紀錄
#3154926
63. 國內現有食品相關認證/驗證系統相當多,例如 HACCP、ISO、CAS、生產履歷、 吉園圃、健康食品…等,依其品保系統功能分類,下列何者組合有誤? (A) 生產「來源」認定---生產履歷 (B) 產品「功能」認定---健康食品 (C) 「成品品質」認定---CAS (D) 產品「功能」認定---ISO
#3154927
65. 下列何者可使用於食用油脂之萃取,且殘留量為 0.1 ppm 以下之加工助劑? (A) 丙二醇(Propylene glycol) (B) 乙酸乙酯(Ethyl acetate) (C) 己烷(Hexane) (D) 乙醇(Alcohol)
#3154929
66. 有關病媒之管制,下列敘述何者不正確? (A) 排水道必須加裝柵網,以防止有病媒進入 (B) 若有需要,在適當地點必須安置永久作用的電子式捕蠅器 (C) 使用的餌料,必須詳述其安全使用方法 (D) 需和病媒防治公司簽約,以求最佳效果
#3154930
1. 新產品的擴散過程中,若採用者是群體的意見領袖,對於新事物接受度很高,但購買決策比較謹慎,此類採用者類型是屬於: (A) 創新採用者 (B) 早期採用者 (C) 早期大眾者 (D) 落後者
#3154931
2. 許多民眾偏好以高股息 ETF 當存股工具,希望以 ETF 配息因應老年生活,試問高股息 ETF 與年金保險二者皆可作為老年生活規劃的工具,這二者存在何種競爭關係? (A) 無競爭關係 (B) 品牌競爭 (C) 形式競爭 (D) 產業競爭
#3154932
3. 下列哪一種行銷部門的組織結構,行銷主管可以深入掌握產品專業知識與技術,並能快速反應目標顧客的需求? (A) 功能別組織 (B) 區域別組織 (C) 顧客別組織 (D) 產品別組織
#3154933
4. 消費者反應層級的 AIDA 模式中,最後一個 A 指的是: (A) 察覺(awareness) (B) 注意(attention) (C) 行動(action) (D) 採用(adoption)
#3154934