試題詳解

試卷：無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

65. 製作天使蛋糕時塔塔粉與鹽的用量總和為
(A)0.1
(B)1
(C)5
(D)10。

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