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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#125649 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#125649

年份:113年

科目:食品品保概論

65. 食品本身存在的天然毒素、過敏原、組織胺,是屬於哪一種危害?
(A)物理性危害
(B)化學性危害
(C)生物性危害
(D)以上皆非

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