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技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#113088
> 試題詳解
66. 中央廚房式之餐飲業依法規需聘用技術證照人員的比例為
(A)70%
(B)85%
(C)75%
(D)60%。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3060579
詳解 (共 3 筆)
Cypress Chou
B2 · 2026/01/16
#7279720
食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理...
(共 194 字,隱藏中)
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Cypress Chou
B3 · 2026/01/16
#7279734
食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理...
(共 194 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
#7107302
題目解析 本題考察的是關於中央廚房式餐...
(共 732 字,隱藏中)
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